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Il
est maintenant temps de penser à
un
petit week-end gastronomique avec menu de gibier
De
vendredi à dimanche
MENUS
GASTRONOMIQUES 2010
Vendredi
soir:
Notre
Assiette Gourmande
Potage
de volaille parfumé au curry
Le
Duo de poisson au beurre blanc sur son petit lit d'épinard
Le
médaillon de cochon de lait au vinaigre Modena et sauce miel
Le
Trio de chocolat ( petit Fondant, mousse au chocolat et glace)
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Samedi
soir:
La
salade tiède de cailles
La
crème de cresson
Tymbale
de fruits de mer sur sauce langoustine
Le
médaillon de gibier au Calvados avec croquettes d'amandes
Variété
de fromages
Le
Trio «du chef» ( petite crêpe sauce chocolat, tartelette aux fruits,
mini- crème brûlée)

Nous
vous proposons également:
* Un
menu 4 services en demi-pension 27,50 euros
(réservation
souhaitée)
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